旬の素材を生かした和食・創作料理・和風居酒屋のまさらっぷの料理をお楽しみください。
湯田温泉の和食居酒屋まさらっぷでは四季折々の素材を生かした月替わりのコースをお楽しみ頂けます。

本州の西の端、全国で一番人口の少ない県都「山口市」の湯田温泉に「旬彩まさらっぷ」はひっそりと佇んでいます。山口は派手さのない控えめな街ですが、瀬戸内海、日本海、響灘と三つの海に囲まれ、豊な海の幸と実り多き中国山地の山の幸に恵まれた類まれなる食材の宝庫です。元々優れた食材ですから、手をかけ過ぎることなく、ちょっとしたアイディアを加えて、毎日料理の花をを咲かせるのが私たちの仕事です。しっかり見ておかないと見過ごしてしまいそうな、それでいてよく見ると小さな力強い花のようなお店でありたいと思います。

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【住所】山口県山口市湯田温泉2丁目1-1(地図)

【営業時間】11:30~15:00(LO13::30)、17::0~24:00(LO22:50)

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